الفاكهة الطازجة الجيدة الجديدة عبارة عن لب حلو يصل إلى بذور خفيفة كبيرة، وبالتالي تكون كفاءتها منخفضة، ومع ذلك، فهي تستحق ذلك في رأيي. يبدو أن توت الندى هو أحدث علامة تجارية لتوت العليق أو توت العليق الأسود، وهو فاكهة طازجة جيدة منخفضة النمو. هذا يعني أنه من الممكن جمع كميات كبيرة من هذه الفاكهة الحلوة واللذيذة. ستجد في الواقع عددًا لا يحصى من أنواع الروبوس اللذيذة، بالإضافة إلى أفضل الأنواع المعروفة، العليق الأسود والعليق. سأختار بعضًا منها لأذكرها، وهي معروفة جيدًا ولذيذة، وقد يكون توت العليق الأسود الأرجواني متشابهًا بالفعل. تتميز ثمار البرباريس الجديدة بلحمها اللذيذ وطعمها اللاذع، ومع ذلك فهي لا تزال جيدة للأكل الطازج.
البحث عن الطعام وحصاد الفاكهة الطازجة اللذيذة
يمكنك أيضًا تقشير العظام وحرقها، وستلاحظ ذلك بنفسك. يتطلب هذا تفكيرًا فكاهيًا للغاية، ويمكن تطبيقه بسهولة على الأشخاص الذين لا يهتمون بفوائد الفاكهة الطازجة. تقع على عاتق الباحثين عن الطعام مسؤولية western union payment methods جمعها بمسؤولية، مما يضمن أن ممارساتهم تساهم في تحسين البيئة وتنوعها السكاني. يعني الحفاظ على التنوع البيولوجي أن الأنظمة البيئية مستدامة وعملية، وتوفر موائل للحيوانات وتدعم الصحة البيئية بشكل عام. الكالسيوم ضروري لصحة العظام والعضلات. أوراق جديدة في السلطات أو بذور محمصة كبديل للقهوة.
الزهور العلاجية لعلاج الصدفية
- ومن بينها الأفوكادو والموز والعنب والرمان والبابايا والفواكه الطازجة اللذيذة وخاصة المانجو.
- سوف تفهم ذلك بمجرد تجربتها، ولكن في الواقع، نحن لا نلاحظها.
- يمكنك العثور على بعض النقاط البسيطة التي يمكن للمرء أن يتغلب بها على التفضيلات العميقة الجديدة، والمنغمسة، والحلوة من توت ساسكاتون العظيم، وعلى مدى عقود من الزمان، سيتم جمع المكسرات والتفاح بسبب حمولة الشاحنة داخل المكونات الخارجية مع القليل من الطاقة أو بدونها.
- ومع ذلك، فإنها تحمل اسم Squaw Berry، وقد لا يستخدمها السكان المحليون مع دقيق البلوط في أرغفة الخبز مثل الفطائر.
- واحدة من أغرب الفواكه الطازجة المجنونة المظهر، عنب الثعلب المجنون المظهر يجلب ابتسامة على وجهي دائمًا.
- تُعرف هذه التوتيات باسم Serviceberries، وShadbush، وJuneberries أو Saskatoons، وهي تشمل أيضًا التوت الأزرق الذي يمكنك زراعته في غاباتك.
يُسلق التوت الطازج قبل البدء، ويُحضّر الجذر الجديد أو يُشوى، وتُطهى الخضراوات الطازجة أو تُهرس مع الدقيق. يُؤكل التوت بمفرده، أو بالأحرى، يُستخدم لصنع المربى، خاصةً تلك التي تحتوي على التوت الأسود. الكاكي البري أصغر بكثير من الأنواع الجديدة، ولكن الأشجار تُحترم. ربما يُطلق عليه اسم "التوت"، فهو لا يُشبه الفراولة، وهو لذيذ بالفعل. كلمة "صالح للأكل" لا تعني بالضرورة أنه لذيذ، وغالبًا ما لا يُناسب ذوقي.
التوت الأسود، أو التوت الأسود (لا يهم الاسم)، فاكهة طازجة لذيذة بلون الأبنوس، ذات مذاق حلو. يمكنك استخدامها في الحلويات والعصائر والمربيات، بل ويمكنك الاستمتاع بها طازجة. إلى جانب تنوع الفاكهة الطازجة اللذيذة المتوفرة، هناك أيضًا مكسرات وبذور وخضراوات. عندما تكون الفاكهة هي الطعم الأنسب لذوقك، هناك العديد من الأطباق اللذيذة الأخرى المصممة خصيصًا لفصل الشتاء.
يُفضّل عنب الثعلب المناطق الرطبة المظللة، ويُفضّل نموه في المناطق الرطبة من مسارات المشي على الأشجار. يُستخدم لحاء الكرز الأسود الداكن كدواء لعلاج السعال، ولكن قد يكون من الصعب معالجته بدقة. إذا لم يُجفّف اللحاء بعد الحصاد، فإن بعض المركبات تتخمر وتتحول إلى مواد سامة.
تتناول المنطقة الجديدة طرقًا بالغة الأهمية لتحديد المخاطر، وستتمكن من تحديد مدن أكثر أمانًا للبحث عن الطعام. تتراوح قائمة مرجعية ممتازة لحاويات البحث عن الطعام بين البحث عن مكسرات جديدة صالحة للأكل، وفواكه فريدة ونادرة، مع أن بعضها يُصنّف ضمن تخصصات محلية. إن معرفة مكان وزمان البحث عن الطعام يُحوّل نزهة عادية إلى رحلة ناجحة.
عندما لا تكون جولي كريستنسن منشغلة بالحديقة والطعام والتعليب، تقضي وقتًا في حدائق منزلها، حيث تُزرع النباتات المعمرة والفواكه والخضراوات. ألّفت مجموعة كبيرة من المدونات الزراعية على مواقع "محطة البستنة" و"أدلة الحدائق" و"بوابة خليج سان فرانسيسكو"، بالإضافة إلى العديد من الأدلة العمرية. تُقدّم المكسرات والفواكه الطازجة مجموعة متنوعة من الأنواع، وتُحسّن تجربة الطهي من الأطعمة البسيطة إلى الأطعمة العصرية. تُقدّم حلوى عضوية، وتُتيح لك سهولة التذوق، وتُقدّم نصائح للمحافظة عليها لضمان توفرها طوال العام. أما بالنسبة للبحث عن الطعام، فيجب على المرء أن يتعلم مهارات الطبيعة وأن يتبنى نهجًا مُهذبًا تجاه النظام البيئي، مما يضمن الاستدامة ويُجنّبك اختيار أطباق غير مألوفة.
هناك أنواع معينة، لكل منها شكل مختلف قليلاً، ويمكنك توصيلها. العديد منها موطنها الأصلي شمال غرب المحيط الهادئ وغرب/وسط كندا، وبعضها موطنه الأصلي جنوب ووسط جبال الأبلاش. من السهل جدًا تمييز الكرز الأسود، وغالبًا ما يُخلط بينه وبين الكرز الأسود، وهو صالح للأكل.
الكرز الأرضي (Physalis sp.)
صادفتُ أول نوعٍ لي في أواخر الصيف، وبمجرد أن اطلعتُ عليه، وجدتُ تشكيلةً واسعةً من شجيرات الهوبلبوش في أوائل الخريف عندما تنضج ثمارها الصالحة للأكل. يُمكن لتناول هذه الفاكهة المجنونة أن يُقدم فوائد صحيةً عديدة بفضل غناها بالعناصر الغذائية. هذه الخيارات المُتنوعة غنيةٌ بالقيمة الغذائية المهمة التي يحتاجها الإنسان للحفاظ على صحته. علاوةً على ذلك، تُؤدي العديد منها نفس الوظيفة عند تناول المكسرات، خاصةً الفاكهة الطازجة، إن لم يكن مزيجًا من عدة أنواع. نكهة هذه الفاكهة المجنونة واللذيذة، والتي تُشبه نكهة الغابة، ستُضفي على أي وجبةٍ نكهةً رائعة.
الدفاع عن البحث عن الطعام وقد يكون تحذيرًا
ليس الحصاد المتفرق هو المهم فحسب؛ فقد تنحرف المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب عن أهدافها المحددة وتصيب الأجزاء المجنونة المحيطة. قد تكون أطباق المكسرات مفيدة أيضًا لمن يحاولون تنويع نظامهم الغذائي بخيارات غنية بالعناصر الغذائية وغير مزروعة. تُعد الفاكهة المجنونة طريقة رائعة للحصول على العناصر الغذائية، وقد تحتوي على مضادات الأكسدة التي تُعزز الصحة والعافية. إلى جانب الليمون، يمكنك قلي الأوراق المغلفة بدقيق الحليب والسكر. يتميز بنكهة قوية للغاية، ويمكن وضعه في كمية سريعة، ما لم يتم غليه وتغيير السائل بشكل متكرر. على طول المسارات والطرق والحقول غير المزروعة خلال فصل الصيف.
تحتوي المخاريط الطازجة على مادة تأملية تُسمى لوبولين، والتي استُخدمت كعلاج فعال لتحسين النوم، والتحكم في التوتر، أو تخفيف الإسهال. يمكن استخدام المخاريط باعتدال، ويجب على من يعانون من مشاكل في الكلى أو يعانون من حصوات متكررة الامتناع عن تناولها. تشبه أعراض التسمم تلك الناتجة عن شرب اللوز الحامض.
جزء منه لذيذ، إذا أزلنا طبقةً من الجلد المحيط به تحتوي على ماءٍ مثير. استُخدم هذا النوع من التوت البري كغذاء في الصين واليابان لقيمته الغذائية العالية لغناه بالكربوهيدرات. موطنه الأصلي شمال أفريقيا وشبه الجزيرة العربية، ويُزرع أيضًا في مناطق كثيرة حول العالم لثماره الطازجة. يتميز توت السلمون، وهو نوعٌ صالحٌ للأكل، بلونه الجريء وملمسه الجريء، الذي يُشبه بيض السمك.
يُعتقد أن الكاروتينات تساعد الجسم، وخاصةً العين والجسم، على التخلص من الجذور الحرة مثل الأشعة فوق البنفسجية. للحصول على نكهة كاملة، نطلب منهم قطع الفاكهة الطازجة من الشجرة المتضخمة. تُقدم الفاكهة الطازجة بعد خمسة أيام فقط من قطفها. لا شك أن هذه الفاكهة لم تُزرع في الغابة أكثر من غيرها، بل نضجت دائمًا في حاوية مليئة بغاز الإيثيلين.